COTidienne Marché des oléagineux du 22 juillet 2025 - Resserrement des stocks de canola au Canada, les prix du colza en légère hausse sur Euronext

Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé avec des gains modestes entre le 21 et le 22 juillet. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.

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À Chicago, les cours du soja états-unien ont baissé sur le CBOT avec des pertes limitées dans un marché indécis entre la légère dégradation des conditions de culture et les négociations des droits de douane entre Pékin et Washington.
 
À Winnipeg, les cours du canola canadien ont baissé à la suite de conditions climatiques plus favorables dans les prairies. En raison des récentes conditions sèches, AAC vient d’abaisser la production canadienne de canola 2025-2026 de 0,2 Mt à 17,8 Mt tout en augmentant les utilisations de 0,5 Mt à 1,9 Mt. Ainsi, les stocks 2025-2026 sont estimés par AAC à 1,1 Mt. La fin de campagne 2024-2025 se resserre avec une hausse des exportations de 9 à 9,5 Mt et des stocks qui diminuent de 50 000 t à 1,1 Mt. Ainsi, pour maintenir des stocks de fin de campagne 2025-2026 à 1,1 Mt, les exportations devront baisser de 9,5 Mt à 6 Mt pour la nouvelle récolte de canola canadien afin de conserver la trituration sur le marché canadien à 11,5 Mt.
 
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme malaisienne ont progressé avec le soutien de bonnes perspectives de la demande indienne pour les prochaines semaines. Cependant, les exportations de juillet sont en baisse de 3,5 % à 7,3 % du 1er au 20 juillet par rapport au mois précédent, d’après les données des sociétés d’inspection.

Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé. Sur le marché à terme européen, ils gagnent modestement 2 €/t sur le contrat août 2025 et 0,5 €/t sur l’échéance novembre 2025, en raison d'ajustements techniques. En Ukraine, l’association professionnelle UkrOilProm, citée par Latifundist, estime la production de colza 2025-2026 à 3,3 Mt. Selon UkrAgroconsult, l’avancée de la récolte ukrainienne de colza est en retard de 64 % sur l’an dernier. Les rendements décrochent de 25 % à 1,62 t/ha, selon les estimations de l’analyste.
 
Les prix du tournesol sur les marchés physiques de l’Hexagone sont restés stables en attendant davantage de visibilité sur les niveaux de production. Notons qu'en Ukraine, la production est estimée à 13,1 Mt par UkrOilProm, un volume trituré à 100 % localement en 2025-2026.

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Sur le volet macroéconomique, l’euro a progressé de 0,48 % face au dollar, qui recule en raison d’une baisse attendue des taux d’intérêts par la Réserve fédérale des États-Unis (FED).
À New York, le pétrole a baissé hier de 2,54 % en clôture sous la pression d’une offre trop abondante et la menace des droits de douane sur la demande. En effet, la date butoir du 1er août donné par Donald Trump pour les négociations commerciales approche.
 
Fondamentaux :

• Canada, canola, stocks : 1,1 Mt en 2024-2025, en baisse de 50 000 t sur la précédente estimation (source : Agriculture et Agroalimentaire Canada AAC)
• Canada, canola, production : 17,8 Mt en 2025-2026, en baisse de -0,2 Mt sur la précédente estimation (source : Agriculture et Agroalimentaire Canada AAC)
• Canada, canola, stocks : 1,1 Mt en 2025-2026, en baisse de 0,75 Mt sur la précédente estimation (source : Agriculture et Agroalimentaire Canada AAC)
• Ukraine, colza, production : 3,3 Mt en 2025-2026 (source : UkrOilProm)
• Ukraine, colza, rendement : 1,62 t/ha en récolte 2025 (source : UkrAbroconsult)
• Ukraine, tournesol, production : 13,1 Mt en 2025-2026 (source : UkrOilProm)

Import européen au 20 juillet 2025 :
(source : Commission européenne)