Les cours des contrats sur le soja coté sur le Cbot ont fortement progressé ce mardi 1er septembre 2026 : + 29,75 cts$/boiss., 1 317,75 cts$/boiss., pour l’échéance la plus traitée de novembre 2026 et + 29,5 cts$/boiss., à 1 332,75 cts$/boiss., pour celle de janvier 2027, deuxième la plus active. La hausse vaut pour toutes les échéances, avec des clôtures supérieures à 21,5 cts$/boiss. pour toutes celles allant jusqu’à août 2027 comprise et au-dessus des 1 300 cts$/boiss. pour toutes celles allant jusqu’à août 2027 comprise également.
Sur Euronext, les cours du colza ont également bondi : + 12,5 €/t, à 556,75 €/t, pour le terme le plus dynamique de novembre 2026 /t en séance au plus haut) et +12 €/t, à 558,50 €/t pour celui de février 2027, le deuxième le plus actif. Toutes les échéances allant jusqu’à mai 2027 comprise ont clôturé au-dessus des 550 €/t. Toutes les échéances ouvertes aux négociations ont terminé en hausse. Le colza Fob Moselle, place de référence en France, ont très fortement augmenté aussi, à 557 €/t.
Le soja coté sur le Cbot a connu une nouvelle séance de forte progression ce mardi sous l’effet d’opérations d’achats techniques et de la part des fonds. Du coup, les cours sont au plus haut depuis le déclenchement du conflit entre la Russie et l’Ukraine en 2022. La nouvelle dégradation des conditions de culture de la graine étatsunienne, suggérant de possibles baisses de rendements, a poussé les cours vers le haut, tout comme la hausse du pétrole (plus de 5 dollars par baril, en référence WTI comme en Brent). Le conflit entre l’Iran et le Etats-Unis a repris avec des frappes de part et d’autre depuis deux jours inquiétant les marchés et poussant le prix du pétrole à la hausse. La Chine poursuit ses achats en origine Etats-Unis et s’est portée acquéreuse de 703 000 t a minima en trois jours consécutifs. Les cours des tourteaux de soja et des huiles de soja ont augmenté également. Côté biocarburants, l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) a annoncé que les exemptions d’incorporation de biocarburants accordées aux petites raffineries seraient reportées sur les installations de plus grande taille.
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La Chine a importé 11,77 Mt de soja en juillet 2026, un peu en-dessous du niveau historique de juin 2026 (13,55 Mt) mais au-dessus de celui de juillet 2025. Sur la période janvier juillet 2026, les importations atteignent 62,16 Mt, en hausse de 4 % comparé à l’an passé sur la même période. Certains observateurs indiquent qu’en fait la demande chinoise en origine Etats-Unis demeure « limitée » en raison des droits de douane et du coût des transports. Selon Fastmarket, la Chine aurait réservé environ 5 Mt de t en origine étatsunienne en juillet pour des livraisons sur septembre novembre.
Le colza coté sur Euronext a suivi le mouvement à la hausse des graines oléagineuses sur les marchés mondiaux. Les opérateurs intègrent également le volume de la moisson origine Ukraine, à 3,79 Mt (contre 3,3 Mt en 202). Les semis se poursuivent en France et les agriculteurs, comme les acteurs des marchés, regardent le ciel pour savoir si une nouvelle vague de chaleur va frapper les terres emblavées ou pas dans la semaine à venir. En Lorraine, on rapporte des soles divisées par deux pour les semis 2027 en raison du manque d’eau (le sol est réhumecté sur moins de 10 cm de profondeur, sans pluie annoncée dans les jours qui viennent).
Les cours du canola coté à Winnipeg ont bondi eux aussi : entre 28 et 29 dollars canadiens la tonne pour les deux échéances les plus traitées de novembre 2026 et de janvier 2027 et des clôtures au-dessus des 840 CAN$/t pour l’ensemble des échéances allant jusqu’à juillet 2027 (dont mai et juillet au-dessus des 865 CAN$/t). La hausse du prix du baril de pétrole a très nettement soutenu les cours de la graine canadienne tout comme celle des huiles végétales cotées sur les différentes places mondiales. A suivre, la récolte qui démarre dans les Prairies.
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L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur a repris ses cotations, après un jour férié, et a largement gagné du terrain, proche des 5 000 ringgits la tonne sur l’échéance novembre 2026. Comme pour les autres huiles dans le monde, la hausse sur le cours du pétrole a bien soutenu celui de l’huile de palme. Les données privées à l’exportation pour août signalent toujours des volumes inférieurs à ceux de juillet.
Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence dans l’Hexagone, n’ont pas évolué d’une séance sur l’autre. Les moissons en Ukraine en tournesol, comme en soja, viennent tout juste de commencer (1,18 t/ha en tournesol sur la première dizaine de milliers d’hectares coupée ; 1,61 t/ha en soja). Toujours en tournesol, le site Latifundist.com rapporte aussi un début de moisson en tournesol dans la région de Mikholaïv avec 1,5 t/ha récoltée, 6 % de taux d’humidité et un premier rendement compris en moyenne entre 0,4 et 0,9 t/ha selon les parcelles.