L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
Les prixdu pétrole brut ont encore progressé, franchissant à nouveau la barre des 100 $ le baril, dans un contexte d’escalade du conflit au Moyen-Orient qui continue de perturber la production et les flux dans la région. Afin d’apaiser les tensions sur les marchés liées à la guerre en Iran et aux perturbations du transport dans le Golfe Persique, les États-Unis ont accordé une licence de 30 jours autorisant l’achat de pétrole brut et de produits pétroliers russes déjà chargés sur des tankers en mer. Cette mesure concerne uniquement les cargaisons expédiées au plus tard le 12 mars et restera en vigueur jusqu’au 11 avril. Par ailleurs, l’annonce de Donald Trump de libérer 120 millions de barils des réserves stratégiques pour le marché intérieur n’a pas vraiment suffi à tranquilliser le marché.
Les prix de la graine de colzasur Euronext ont suivi la poussée du cours du pétrole, mais avec une amplitude plus modérée. Le contrat de mai a ainsi gagné 2,5 €/t, à 515 €/t. Le contrat d’août a quant à lui clôturé à 498 €/t. Dans ce contexte, le marché physique français du colza a encore gagné en valeur. Le prix rendu Rouen s’est établi à 511 €/t en fin de séance, tandis que le FOB Moselle a clôturé à 519 €/t.
Sur le marché du tournesol, la qualité oléique cote toujours 640 €/t rendu Saint-Nazaire, dans un marché assez calme. Les prix de la nouvelle récolte sont établis à 550 €/t sur cette même place de marché. Par ailleurs, le cabinet allemand Oil World a publié une prévision de production mondiale record en tournesol pour la campagne 2026/2027. Elle pourrait atteindre 62,3 millions de tonnes (+5,74 millions de tonnes par rapport à 2025/2026) grâce à de meilleurs rendements et à des surfaces accrues en Russie, en Ukraine, et dans l’Union européenne.
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Au Canada, le prix du canola sur le contrat de mai n’a que très légèrement progressé en gagnant 1 dollar canadien, à 734,3 dollars par tonne. La tonne de canola pour une contractualisation en juillet affichait, à la clôture d’hier, 744 dollars canadiens. L’accroissement des marges de trituration du canola a contribué à la fermeté des prix. Sur les échéances rapprochées, elles approchent les 300 dollars canadiens par tonne au-dessus des contrats à terme, en hausse d’environ 75 dollars canadiens sur un mois. Malgré la hausse récente des prix, la graine de canola demeure relativement bon marché par rapport à la valeur de ses produits de trituration.
La fève de sojaà Chicago s’est appréciée de 13 cents, affichant 12,27 $/boisseau sur le contrat de mai. Ce mouvement a été alimenté par les positions acheteuses des fonds sur le CBOT. Sur le plan des échanges, Cargill aurait suspendu ses expéditions de soja du Brésil vers la Chine à la suite d’une modification des règles d’inspection. Cette décision pourrait rediriger une partie de la demande chinoise vers le soja états-unien, bien qu’il soit moins compétitif. Le marché scrute attentivement la dynamique des acheteurs chinois, la question étant de savoir si l’Empire du Milieu achètera finalement les 8 millions de tonnes de fève nord-américaine avant la fin de la campagne 2025/2026. Les signes demeurent pour le moment peu encourageants en amont de la rencontre prévue entre les deux puissances à la fin du mois. Au regard du dernier rapport hebdomadaire des ventes de l’USDA, 83 100 tonnes auraient été vendues à la Chine. Toutes destinations confondues, le total des ventes nettes aurait atteint 456 700 tonnes, une hausse de 19 % par rapport à la semaine passée.
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Sur le marché de l’huile de palme à Kuala Lumpur, le prix s’est encore apprécié jeudi, gagnant 42 ringgits pour clôturer à 4 541 ringgits par tonne sur le contrat d’avril. Cette hausse est toujours alimentée par le renchérissement de l’or noir et par la demande en biocarburant, considéré comme une alternative économiquement intéressante en substitution partielle au pétrole dans le contexte actuel. Selon les dernières estimations de l’Association indonésienne de l’huile de palme, la production domestique aurait atteint 51,66 millions de tonnes en 2025 (+7,3 %), tandis que les stocks auraient reculé à 2,07 millions de tonnes (-25 % sur un mois). Les perspectives de production pour 2026 restent limitées, la hausse étant attendue entre 1 % et 2 %, dans un contexte de conditions climatiques sèches et de contraintes réglementaires
Exportations et importations européennes pour la semaine 36 terminée le 8 mars :
en t
Cumulé 2025/26
S36 2025/26
Cumulé 2024/25
S36 2024/25
Blé tendre
16 500 252
332 316
14 995 009
689 388
Orge
6 751 545
74 351
3 552 148
48 971
Maïs (exports)
1 174 369
23 518
1 436 336
95 903
Maïs (imports)
12 078 745
237 308
14 698 577
459 533
Colza (imports)
3 013 181
108 770
4 720 066
133 973
Marchés physiques français du 12 mars 2026 (base juillet pour les céréales)
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2025
avr.-juin
640,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2025
avr.-juin
640,00
N
0,00
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2025
avr.-juin
511,00
N
3,00
Fob Moselle
Récolte 2025
avr.-juin
519,00
N
3,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% profat pellets Brésil
mars
inc.
48% profat pellets Brésil
avr.
388,00
V
5,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2025
mars-juin
210,00
N
0,00
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2025
mars-juin
215,00
N
0,00
Cotations commerciales des produits laitiers du 12 mars 2026
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac
dispo.
2600,00
N
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
1300,00
N
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
inc.
normes hollandaises
dispo.
inc.
Evolution dollar / euro du 12 mars 2026
Devise
Valeur à la clôture
1 dollar US
0,8660 euro
1 euro
1,1547 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 12 mars 2026
Matières premières
Clôture
Chicago
Soja
1213,00
cents/bois.
Tourteaux de soja
319,90
$/t
Huile de soja
67,34
cts/livre
Clôture du marché à terme Euronext du 12 mars 2026
Colza (Euronext)
Echéance
Clôture
Mai 2026
515,00
Août 2026
498,00
Nov. 2026
499,50
Volume
17843
Cotations des marchés internationaux du 12 mars 2026