L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 3 et le 4 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
Les cours du blé ont gagné 1 €/t sur l’échéance mai entre le 3 et le 4 avril sur Euronext. Ceux du maïs ont évolué de la même façon. Les cotations du blé sur le marché à terme européen n’ont donc pas suivi la forte baisse tarifaire des céréales aux États-Unis. À l’inverse, le renforcement du dollar entraînait mécaniquement une baisse de la paire euro-dollar, permettant une légère amélioration de la compétitivité des origines européennes. Sur les marchés physiques français, les cotations du blé, de l’orge et du maïs ont suivi en légère hausse d'un jour sur l'autre.
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En Ukraine, l’agence APK-Inform signale la progression des prix intérieurs de l’orge fourragère. Selon le ministère de l’Agriculture, les semis de printemps ont progressé de 8,7 % d’un an sur l’autre.
La principale évolution du jour concerne les cours des variétés de blé aux États-Unis, en forte baisse suite à l’annonce par la Chine de contre-mesures douanières sur les grains états-uniens. Quelque 34 % supplémentaires ont ainsi été imposés aux importations de maïs états-unien, ce qui porte à 49 % la taxation de la graine jaune. Les nouvelles taxes douanières doivent entrer en vigueur le 10 avril. La hausse du dollar et la crainte d’une récession ont largement pesé sur les prix du blé sur toutes les places boursières. Le maïs s’en tirait un peu mieux, des pluies retardant les semis aux États-Unis et le marché étant encore soulagé de l’exclusion du Mexique de la vague de nouvelles taxes douanières imposées par la Maison blanche. Du côté de l’Amérique du Sud, l’attaché états-unien à Brasilia a publié ses premières prévisions pour 2025-2026. La production brésilienne est envisagée à 130 Mt, en hausse d’un an sur l’autre. Par ailleurs, la Bourse de Buenos Aires signale un achèvement de 20,3 % de la récolte de maïs en Argentine. La Chine devrait en outre réduire ses importations de maïs pour la campagne à venir à 8 Mt, selon l’attaché états-unien à Beijing.
Du côté des importateurs, de nombreux rapports ont été publiés par les attachés états-uniens de l’USDA avec leurs nouvelles prévisions pour 2025-2026. Citons ainsi la Turquie, où la production de blé et d’orge devrait reculer en 2025-2026, sous l’effet du manque de précipitations en début de campagne culturale. D’autre part, l’USDA souligne la baisse de 40 % des exportations de farine turque d’un an sur l’autre sur les mois de juin à janvier. Nos confrères d’Agra signalent également une vague de chaleur en Asie centrale, qui devrait pénaliser la production de blé kazakhe.
Enfin, l’Algérie a publié un appel d’offres en blé dur pour un chargement en mai-juin. Les exportations de pâtes turques se maintiennent d’un an sur l’autre sur le début de campagne, toujours selon l’attaché états-unien de l'USDA à Ankara.
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Fondamentaux :
Chine, maïs, production : 300 Mt en 2025-2026, en hausse d’un an sur l’autre (source : attaché états-unien de l'USDA à Beijing)
Brésil, maïs, production : 130 Mt en 2025-2026, en hausse d’un an sur l’autre (source : attaché états-unien de l'USDA à Brasilia)
Argentine, maïs, récolte : achevée à 20,3 % (source : Bourse de Buenos Aires)
Ukraine, blé de printemps, semis : 926 000 ha cette année (source : ministère de l’Agriculture ukrainien)
Maroc, blé tendre, production : 1,7 Mt en 2025-2026 (source : USDA)
Maroc, blé dur, production : 1,1 Mt en 2025-2026 (source : USDA)
Turquie, blé, production : 18,5 Mt en 2025-2026 contre 19 Mt en 2024-2025 (source : attaché états-unien de l'USDA à Ankara)
Turquie, orge, production : 6,250 Mt en 2025-2026 contre 7 Mt en 2024-2025 (source : attaché états-unien de l'USDA à Ankara)
Turquie, maïs, production : 7,9 Mt en 2025-2026 contre 7,1 Mt en 2024-2025 (source : attaché états-unien de l'USDA à Ankara)
Commerce international :
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