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La Dépêche

COTidienne Marché des céréales du 24 avril 2025 - Les prix des céréales reculent dans le monde avec l'amélioration des conditions de culture et le bon déroulé des semis

Adèle d'Humières
- - 6 min
brasserie Corée du Sud orge

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 22 et le 23 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier

Les prix du blé meunier sont restés stables sur Euronext pour l'échéance mai entre le 22 et le 23 avril, tandis que ceux des échéances nouvelle récolte s'inscrivaient en baisse. L'influence baissière de Chicago se faisait sentir. En outre, les dernières précipitations en France et dans le Nord de l'Europe rassurent sur les perspectives de récolte 2025. Une situation confirmée par le dernier rapport Mars de la Commission européenne qui a revu en hausse les prévisions de rendement de céréales en Europe (cf la Cotidienne du 23 avril pour les chiffres). La baisse de la paire euro/dollar n'est pas parvenue à soutenir les prix. 

 

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Les cotations du maïs ont également cédé du terrain sur Euronext, toujours sous l'influence de Chicago. En outre, la météo est tout aussi positive en mer Noire, avec un temps sec qui a permis l'avancée des travaux de semis.

Sur le marché physique français, les prix du blé tendre et de l'orge fourragère ont progressé, tandis que ceux du maïs ont reculé. 

Aux États-Unis, les prix des différentes variétés de blé ont clôturé la séance en baisse. Là aussi, les pluies sur les Grandes Plaines ont soulagé les cultures. À noter, un achat de 50 000 t de blé meunier états-unien de la part de la Corée du Sud. Le maïs n'était pas en reste. Le temps sec sur le Midwest a permis une bonne progression des semis. De plus, le maintien du président de la Fed par Donald Trump et l'entrevue d'une possibilité d'apaisement de la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis ont rassuré les marchés. Le recul des cours du pétrole pesait également sur ceux de la graine jaune. Enfin, Michael Cordonnier a revu en hausse ses prévisions de récolte au Brésil et en Argentine.

À noter, un appel d'offres jordanien de 120 000 t en blé meunier.
 
 
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Fondamentaux :

  • Brésil, maïs, production : 125 Mt contre 122 Mt pour la dernière prévision (source : Soybean & Corn)
  • Argentine, maïs, production : 48 Mt contre 46 Mt pour la dernière prévision (source : Soybean & Corn)
  • États-Unis, éthanol, production : 1,033 millions de barils par jour la semaine se terminant le 18 avril, soit 21 000 de plus que la semaine passée (source : administration états-unienne sur l'énergie)
  • États-Unis, éthanol, stocks : 25 481 millions de barils soit 1,330 millions de barils en moins que la semaine précédente (source : administration états-unienne sur l'énergie)

 

Commerce international :

  • Jordanie, blé, achat : 60 000 t (source : Reuters)


 

Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 15, du 8 au 14 avril 2025)

Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver75%75%64%
Orge d'hiver72%72%67%
Orge de printemps84%84%63%
Blé dur76%79%70%
Maïs grain   
 
Semis    S       S-1       N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps   
Blé dur100%  
Maïs grain39%15% 11%
 
Récolte    S  S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver   
Orge d'hiver   
Orge de printemps   
Blé dur   
Maïs grain 
 
 

Marchés physiques français du 23 avril 2025 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024avr.-juin200,50N 
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024avr.-juin199,50A1,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024avr.-juin200,50N2,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024avr.-juin196,50A0,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024avr.-juin199,50N1,50
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.211,57 0,00
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024avr.n.p.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.212,77 0,00
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024avr.-juin203,50-204,50N0,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2025août-déc.197,50N 
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024avr.-juin210,00N2,50
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024avr.280,00N-5,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024avr.inc.  
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024avr.280,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024avr.192,50N-0,50
Rendu La PalliceRécolte 2024avr.-juin192,50T-0,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin190,50N-1,50
Fob BordeauxRécolte 2024avr.196,50N-0,50
Fob RhinRécolte 2024avr.-juin200,00N0,00
 Récolte 2025janv.-juin205,00N1,00
Départ Sud-EstRécolte 2024avr.-juin200,00N-5,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin184,50N3,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin199,50N1,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024avr.-juin177,50N0,50
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024avr.-juin177,50T0,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin185,00N-2,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin205,00N2,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin211,00N-10,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2024avr.290,00N5,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2024avr.n.p.  

 

Cotations des issues de meunerie du 22 avril 2025

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Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.146,00-148,00N 
 pelletsdispo.159,00-161,00N 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00N 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.179,00-181,00N 

 

Cotations commerciales des produits laitiers du 17 avril 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2440,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.905,00N 

 

Évolution dollar / euro du 23 avril 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8760 euro
1 euro1,1415 dollar

 

Clôture du marché à terme de Chicago du 23 avril 2025

Matières premièresClôtureChicago
Blé528,25cents/bois.
Maïs472,00cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

 

Clôture du marché à terme Euronext du 23 avril 2025

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2025208,75
Sept. 2025207,50
Déc. 2025215,50
Volume66151
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2025202,75
Août 2025206,50
Nov. 2025203,25
Volume1915

 

Cotations des marchés internationaux du 23 avril 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juin 202562,27 $
Indices des frets maritimesdu 23 avrilVariation
Baltic Dry Index (BDI)130039,00
Baltic Panamax Index (BPI)133341,00
Baltic Capesize Index (BCI)173271,00
Baltic Supramax Index (BSI)96410,00
Baltic Handysize Index (BHSI)5671,00

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