COTidienne Marché des céréales du 18 mars 2025 - Les prix du blé et du maïs européens repartent à la hausse, dans le sillage du CBOT

Les prix du blé tendre sur Euronext ont progressé entre le 14 et le 17 mars, gagnant entre 1 €/t et 3 €/t selon l’échéance. Ceux du maïs européen ont fait de même, mais dans une moindre mesure, augmentant de 0,75 €/t à 1,50 €/t selon l’échéance.
Sur le marché physique français, les prix du blé tendre, de l’orge fourragère en sympathie et du maïs se sont appréciés de 1 €/t sur leur place de référence, ceux du blé dur n’ayant pas évolué.

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Les cours du blé sur le CBOT ont également grimpé sur l’ensemble des échéances, entre les séances de vendredi et lundi, en raison d'achats spéculatifs et techniques. Le temps sec dans les plaines du sud des États-Unis en pleine phase de levée de dormance (qui détériore les conditions de culture du blé d’hiver dans le Kansas), en zone mer Noire et dans l’est de l'Europe inquiète les traders. La faiblesse du dollar face à l’euro, qui rend les marchandises états-uniennes plus compétitives sur le marché mondial, a également joué, de même que les bons résultats des exportations hebdomadaires états-uniennes.
Les cours du maïs à Chicago a suivi la même tendance haussière en raison de la couverture des positions courtes et d'achats techniques. La météo plus sèche et plus chaude en Amérique du Sud pourrait pénaliser le développement des cultures au Brésil et en Argentine.

En Jordanie, les achats de blé, d’orge et de maïs sont importants au vu de la faiblesse de la production céréalière locale, indique l'USDA. Les importations étatiques de blé devraient atteindre 1,15 Mt en 2025-2026, celle d’orge 1,1 Mt. Les achats de maïs sont gérés par le secteur privé.

Côté macroéconomie, les cours du pétrole sur les marchés mondiaux ont gagné du terrain, soutenu par les tensions croissantes en mer Rouge. Entre frappes des Etats-Unis au Yémen et riposte des rebelles Houthis, les opérateurs craignent une extension du conflit à la région, notamment à l’Arabie saoudite. Par ailleurs, la Chine, premier importateur d’or noir au monde, a présenté un plan de relance de la consommation intérieure.
L’euro s’est renforcé face au dollar, passant de 1,0877 $ vendredi à 1,0922 $ lundi (+0,41 %).

Côté géopolitique, l’administration Trump a confirmé hier que les droits de douane réciproques entreront en vigueur le 2 avril prochain. Aujourd’hui, Donald Trump et Vladimir Poutine vont négocier l’avenir de l’Ukraine. Demain, les commentaires du Jerome Powell, le président de la Réserve fédérale des Etats-Unis (FED), seront décortiqués pour connaître la décision de politique monétaire qui va être prise ce soir.

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Commerce international :

• Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : 492 658 t, soit au-dessus des attentes, pour la semaine se terminant le 13 mars (source : USDA)
• Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 1 658 631 t, soit dans les attentes, pour la semaine se terminant le 13 mars (source : USDA)

Marchés physiques français du 17 mars 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 11 mars 2025

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 mars 2025

Evolution dollar / euro du 17 mars 2025

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 mars 2025

Clôture du marché à terme Euronext du 17 mars 2025

Cotations des marchés internationaux du 17 mars 2025