COTidienne Marché des céréales du 13 janvier 2025 - Les prix du maïs au plus haut depuis six mois sur le CBOT

Les marchés internationaux des céréales étaient marqués par l’évolution des prix du maïs entre le 10 et le 13 janvier, après un rapport USDA qui a surpris les opérateurs. La hausse des cours du maïs sur le CBOT constituait également le facteur principal de soutien à ceux du blé sur le marché à terme états-unien.
Sur Euronext, les prix du blé et du maïs s’inscrivaient en progression, dans le sillage des marchés états-uniens. La baisse de l'euro face au dollar apportait également un facteur de compétitivité pour les exportations européennes. D’autre part, les prix russes à l’exportation restaient stables sur le début du mois de janvier. Le cabinet Ikar prévoit des exportations russes de blé en recul d’un an sur l’autre sur le mois de janvier. De son côté, l’agence APK-Inform a revu en légère hausse sa prévision d’exportations ukrainiennes en maïs, mais celles-ci restent en deçà du niveau observé l’an passé. La moindre présence de la mer Noire sur les marchés apporte donc un peu de soutien aux prix européens.
Sur les marchés physiques français, les cotations du blé, de l’orge et du maïs s’inscrivaient en hausse, dans le sillage des marchés à terme européen et états-uniens.

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Aux États-Unis, les prix du maïs sur le CBOT ont connu une forte progression hier. Le marché continue d’assimiler les chiffres du dernier rapport de l’USDA, qui a revu en baisse la production du pays et par conséquent sa prévision de stocks de fin de campagne. La hausse des prix du pétrole, motivée par les nouvelles sanctions états-uniennes sur la Russie, apportait également du soutien aux cours, de même que les conditions de culture toujours sèches en Argentine. Par ailleurs, le cabinet AgResources a révisé en légère baisse sa prévision de récolte de maïs au Brésil à 122,4 Mt. Le retard de la récolte de soja pourrait pénaliser les semis de maïs. Notons que la première récolte de maïs débute au Brésil, et l’incertitude demeure sur le niveau de la production. Seule la hausse du dollar face aux autres monnaies tempérait l’envolée des cours.

Signalons le niveau élevé des importations de blé tendre par l'Égypte en 2024. Asharq Business rapporte une hausse de 31 % des achats l’année passée, selon un document officiel. La part des achats du gouvernement égyptien a également progressé. La baisse des prix du blé en 2024 et le plus faible niveau du dollar explique une telle progression des importations.

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 Fondamentaux :

• Brésil, maïs, production : 122,39 Mt contre 123,56 Mt pour la précédente estimation (source : AgResources)

Commerce international :

• Russie, blé, exportations : 2 Mt en janvier 2025 contre 3,6 Mt en janvier 2024 (source : IKAR)
• Ukraine, maïs, exportations : 20,5 Mt en 2024-2025 contre 20 Mt pour la précédente estimation (source : APK-Inform)
• États-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 1 441 006 t la semaine se terminant le 9 janvier (source : USDA)
• États-Unis, blé, inspections à l’exportation : 288 895 t la semaine se terminant le 9 janvier (source : USDA)
• Égypte, blé, importations : 14,2 Mt en 2024 (dont 6,2 Mt par le gouvernement) contre 10,8 Mt en 2023 (source : Asharq Business)

Marchés physiques français du 13 janvier 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 7 janvier 2025

Cotations commerciales des produits laitiers du 9 janvier 2025

Evolution dollar / euro du 13 janvier 2025

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 janvier 2025

Clôture du marché à terme Euronext du 13 janvier 2025

Cotations des marchés internationaux du 13 janvier 2025