La révolte est en train de gronder dans la filière. Les 980 producteurs de prunes des OP UPI, SYNPPA, SYPRUSI et Sud-Ouest Bio, regroupées au sein de l’AOP associative du pruneau (63 % des volumes de prunes d’ente commercialisés), refusent de céder à la demande des transformateurs, France Prune en tête, de baisser les prix de 20 %. « Nous sommes conscients des difficultés qui existent à l’export, mais le marché français se porte bien, confie Patrick Léger, président de l’AOP. La récolte, qui débutera dans trois semaines, devrait être de 45 000 t (contre 65 000 t habituellement) et les stocks de report sont de 20 000 t, ce qui n’est pas énorme. Sous prétexte de crise, les entreprises de transformation ne parviennent pas à passer des hausses de prix en GMS et veulent se rattraper sur les producteurs. »
Totalement contre ce principe, l’AOP propose d’augmenter les cotisations interprofessionnelles des producteurs et des transformateurs, destinées à la communication produit et de multiplier les animations en magasins. Les producteurs manifestaient, hier, à Villeneuve-sur-Lot, pour demander l’ouverture de négociations avec les transformateurs.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
