Maine-et-Loire Les pistes de travail de l’Association nationale Pomme-Poire

La crise vécue depuis deux ans par les arboriculteurs a évidemment monopolisé tous les débats de l’assemblée générale des producteurs de fruits du Maine-et-Loire. Invité pour l’occasion, Daniel Sauvaître, président de l’Association nationale Pomme-Poire (ANPP), est venu livrer les pistes de travail de son Association. « Face à une situation très grave, confirmée récemment (cf. fld hebdo du 22 juin), je pense qu’il faut que l’on soit rigoureux dans notre demande vis-à-vis des Pouvoirs publics. Les normes réglementaires dominent largement le discours de l’ambiance actuelle au détriment du résultat économique. Il faudrait renverser la vapeur. » Pour le président de l’ANPP, l’enjeu majeur est de relever le défi de la compétitivité. « A nos Pouvoirs publics de nous aider à réussir ce challenge. C’est le cheval de bataille de l’Allemagne, ce qui lui réussit bien puisqu’elle devient très compétitive. » Quant aux réalités commerciales, Daniel Sauvaître ne croit guère au prix minimum. « Nous sommes dans un marché qui n’a pas besoin de nous. L’entreprise doit donc avoir un projet, une marque pour se différencier et être capable de dire à ses commerciaux qu’en dessous de tel prix, elle n’est plus d’accord. » Selon lui, la communication doit être revue pour mettre en valeur les terroirs, la PFI et l’origine comme cela se pratique en Allemagne. « Actuellement, les adhérents à l’ANPP représentent 900 000 t de pommes sur les 1,5 million produites. Si de nouveaux producteurs rejoignaient notre structure nous pourrions aboutir à notre objectif. » En attendant, la crainte d’une nouvelle saison catastrophique hante les esprits. « La difficulté actuelle des fruits à noyaux n’est pas bon signe, souligne Daniel Sauvaître. Nous devons nous concerter davantage sur l’état du marché. L’idée progresse avec une démarche par variété. »