Les dix produits au lait de brebis médaillés d'or au concours général agricole 2016

Les fromages au lait de brebis médaillés d’or au concours général agricole :

Roquefort AOP : Gabriel Coulet SA

Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales : Les Fromageries Occitanes et Onetik SAS

Autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée : A Filetta" Fromagerie Artisanale"

Autre fromage de brebis à pâte persillée : Société Fromagère de Rodez

Autre Fromage de brebis à pâte pressée : Fromagerie des Bergers de Saint Michel

Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie (concours export) : SARL Fromagerie Ottavi

Yaourt nature ferme : Le petit Basque

Dessert lacté avec plus de 50 % de lait : Laiterie Triballat

Dessert lacté gélifié ou emprésuré : Le petit Basque

Détails des résultats sur www.concours-agricole.com