Une cérémonie avait été organisée pour féliciter les nombreux agriculteurs lozériens médaillés lors du salon de l’agriculture, qui s’est déroulé en février à Paris. À cette occasion, un diplôme a été remis à chacun des médaillés, qui a aussi pu présenter son parcours et le ou les produits présentés au salon. Fromages de chèvre, produits de la châtaigne, bières et éleveurs ont été récompensées, et les producteurs se sont vus remettre un diplôme ce jeudi par Olivier Alleman. Ces médailles sont une reconnaissance de la qualité des savoir-faire locaux et synonymes d’une augmentation des ventes de 20 à 40 % pour les produits et les vins. Au total, lors du salon de l’agriculture, 5 123 médailles ont été décernées dans les catégories produits et vins, à la suite d’une sélection exigeante par plus de 7 000 jurés.
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