Basée à Nîmes, dans le Gard, l’enseigne de restauration Oze vient de signer un contrat de franchise au Koweit avec l’investisseur Hamad El Qassar. « Les études ont très vite montré que le marché koweitien est très friand de nouveautés, notamment pour les produits et concepts français. Nous prévoyons pour commencer des ouvertures, l’une fin 2010 et l’autre en 2011 dans le « 360 Mall » et le « The Avenues » (les deux plus récents centres commerciaux du pays, ndlr). Les résultats conditionneront alors notre ouverture aux autres pays du Moyen-Orient », explique Christophe Rivière, l’un des trois membres fondateurs de l’enseigne. Créée en 2008, Oze possède quatre restaurants dans l’Hexagone et programme deux ouvertures au second semestre 2010 à Béziers et au Kremlin-Bicêtre.
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