L’évolution des prix des œufs français, au 05 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine la TNO (Tendance Nationale Officieuse).
Ce mardi, l’offre reste tendue dans les zones de villégiatures. Néanmoins, en région parisienne, les opérateurs signalent une meilleure disponibilité en œufs calibrés. Ces derniers reçoivent des surplus d’œufs de leurs clients, qui durant les précédentes semaines, étaient aux achats.
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