En 2009, on assiste à la consolidation des premières positions avec deux français dans le trio de tête mondial, mais aussi à la montée dans le classement des groupes chinois Mengnui et Yili et à l’arrivée de Bel dans le Top 20.

La reprise d’Entremont par Sodiaal placera le groupe coopératif à la frontière du top 10.

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On attend aussi la concrétisation de l’intention de rapprochement entre Humana et Nordmilch en Allemagne. ■

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