Le marché du poivre plombé par l'inflation

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La demande mondiale de poivre devrait reculer les prochains mois. Les exportations du Brésil ont chuté de 12 %, celles du Vietnam de 19 % en glissement annuelle et en août sur un an. L'inflation qui touche les Etats-Unis et l’Europe explique en partie ces baisses. D’autre part, on observe un net recul des importations chinoises (-73 % en glissement annuel). La Chine a constitué des stocks importants en réponse à la crise du fret maritime et aux incertitudes liées à la pandémie de covid-19. 

L’Union européenne doute de la qualité sanitaire des poivres du Brésil

La production de poivre dans l’Etat de Parà au Brésil devrait être similaire à celle de la campagne précédente (35 KMT), la production nationale s’élèverait à 95 KMT. Néanmoins, l'Union européenne songe à une interdiction des importations de poivres brésiliens car des contaminations aux salmonelles auraient été détectées dans les rejets proches des cultures de poivre. 

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Une offre de poivre vietnamien au rendez-vous, des incertitudes concernant la demande  

Au Vietnam, les cultures de poivre pour la campagne 22/23 bénéficient de conditions météorologiques favorables malgré les importantes pluies ces derniers mois. Si la demande mondiale reste faible, il est possible que les prix augmentent. Par ailleurs, le commerce du poivre et celui du café sont étroitement liés au Vietnam. Depuis que le prix du café a augmenté et que celui du poivre a diminué, les commerçants sont contraints de vendre des quantités plus importantes de poivre afin d’acheter du café relate Nedspices.  

Baisse de la récolte et cours soutenu en Indonésie 

En Indonésie, la récolte totale s’est achevée. Elle est inférieure de 5 % à celle de l’année dernière. Elle est chiffrée à 45 KMT. Le cours du poivre reste soutenu.  

<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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