Bruno Le Maire juge « extrêmement intéressante » la proposition de la FNSEA d’une indexation des prix alimentaires sur ceux des matières premières agricoles. « C’est une question de justice, une question d’équité et une question d’efficacité économique que d’avoir une répercussion immédiate » des coûts de production sur les prix de vente, a-t-il déclaré hier à l’inauguration du stand des grandes cultures au Sia. Selon lui, « on ne peut pas continuer avec un système dans lequel lorsque les coûts de production augmentent, les prix de vente ne bougent pas sur les étals de la grande distribution ou ceux des bouchers si bien que l’éleveur crève littéralement (...) ». Le ministre réunira, cet après-midi rue de Varenne, les représentants des GMS pour un état des lieux des prix alimentaires, suite à l’augmentation du cours des matières premières agricoles.
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