Le laboratoire Lata (Laboratoire d’analyses et techniques agricoles), implanté en Indre-et-Loire, a été acquis par le groupe AEB, basé à Brescia, en Italie. Le groupe AEB, spécialiste mondial des biotechnologies et des traitements de process en œnologie, mise sur « l’existence de fortes synergies entre les deux entreprises".
Fondé en 1987, le Lata est accrédité Cofrac et spécialisé dans les services œnologiques pour les petites et moyennes entreprises viticoles. Il restera dirigé par son fondateur, Marc Gary, « pour assurer la continuité », indique le communiqué d’AEB.
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Ancien directeur général d’Univitis, Nicolas Helstroffer, devient « Country manager » avec mission notamment de la structurer et réorganiser AEB France, la filiale hexagonale du groupe. Par rachat ou « joint venture », le groupe était déjà implanté en Alsace, Bourgogne, Jura et Champagne.