Le ministre Bruno Le Maire a invité mardi les acteurs de la filière laitière à une réunion le 1er octobre afin de mettre en place un système de « contractualisation» des prix qui offrirait plus de visibilité au secteur. « Je donne rendez-vous (...) le 1er octobre prochain à tous les acteurs de la filière du lait en France pour que nous mettions sur pied cette contractualisation dans la filière du lait », a-t-il indiqué à l'Assemblée nationale. Par ailleurs, des producteurs de lait du Pays basque ont détourné quatre camions laitiers vers la sous-préfecture de Bayonne mardi, à l'appel du syndicat basque ELB, pour réclamer le relèvement du prix du lait payé à la collecte.
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