Installée actuellement à Clion, dans l'Indre, l'entreprise Jean Hervé va investir 6,5 millions d'euros pour s'implanter également dans la Creuse, à Boussac, au 1er semestre 2017. Spécialisée dans les purées de fruits biologiques, la PME compte diversifier son activité vers une gamme de chocolats à l'ancienne. Avec un chiffre d'affaires de 20 millions d'euros, elle compte recruter une dizaine de salariés.
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