Installée à Saint-Etienne, dans la Loire, la chocolaterie Weiss a revu le décor de ses boutiques, son identité visuelle et ses packagings. Reprise fin 2006 par le groupe stéphanois Finapar, la chocolaterie ouvre deux nouvelles boutiques à Strasbourg et à Lille. D’autres ouvertures sont prévues pour début 2010, à Paris notamment. Avec désormais cinq boutiques, la chocolaterie vise une progression de ses ventes de 20 % en 2009 (11 M€ de chiffre d’affaires en 2008).
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