En procédure de sauvegarde depuis le 11 juin dernier, le fabricant de charcuterie Eurexia, basé à Saint-Chamond (Loire), a été placé en redressement judiciaire le 3 septembre dernier. La PME qui compte 45 salariés a été mise en difficulté par l'effondrement de ses marges sur l'activité MDD. Ses dirigeants souhaitent développer une marque propre « Les saveurs d'origine » étendue aux plats cuisinés. La PME a réalisé 25,7 M€ de chiffre d'affaires en 2012.
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