Campofrio Food Group, leader européen de la charcuterie, a annoncé hier la cession de la majorité de ses parts dans Jean Caby à un investisseur américain. « Foxlease Food, représenté par l’entrepreneur Eric Steiner, détiendra 51 % de Jean Caby et Campofrio Food Group, en tant qu’actionnaire minoritaire, continuera à jouer un rôle de support dans la stratégie de la société », selon un communiqué. Jean Caby, à partir de ses usines à Lille (Nord), Landivisiau et Quimper (Finistère), souhaite développer ses ventes « aussi bien en France qu’à l’export », précise le communiqué de l’Espagnol Campofrio (marques Aoste, Justin Bridou, Cochonou, Calixte).
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