Italie : les producteurs de lait en colère contre le faux pecorino

Plusieurs centaines de bergers italiens ont manifesté, lundi à Rome, pour protester contre le prix du lait de chèvre et la vente à l’étranger d’un « pecorino », présenté comme un fromage italien alors qu’il est fabriqué en Roumanie. Le syndicat agricole Coldiretti accuse l’Etat de concurrencer les producteurs italiens en finançant la production, en Roumanie, de ce fromage. « A travers la société Simest, l’Etat est propriétaire d’une société roumaine, Lactitalia », qui produit ce faux « Pecorino romano », soutient Coldiretti. L’administrateur délégué de Simest, Massimo D’Aiuto, a démenti ces propos, affirmant, que « le pecorino produit par Lactitalia s’appelle grattugia » et qu’il « ne peut être assimilé au pecorino romain ». « On ne parle jamais de Made in Italy », a-t-il ajouté.