Italie : Les grossistes fruits et légumes s’unissent à Too Good to Go

Fedagromercati, la fédération italienne des grossistes sur carreau en fruits et légumes, et Too Good to Go, l’application contre le gaspillage alimentaire, ont décidé de collaborer. L’objectif est de diminuer significativement le nombre de fruits et légumes restés invendus dans les entrepôts des opérateurs avant qu’ils ne soient complètement perdus. Les adhérents de Fedagromercati ont accès à la plateforme numérique de Too Good to Go qui récupère et commercialise en ligne les invendus alimentaires à prix réduits (en France, l’application travaille avec plusieurs distributeurs : Carrefour, NaturéO…).

Un « road show », présentant la convention et l’objectif que les deux acteurs se sont fixés, va se rendre, au cours des prochains mois, dans les principaux marchés de gros italiens. « Cette initiative représente une opportunité pour nos entreprises, qui disposeront d’une plateforme pour réduire leurs invendus grâce à un outil innovant, rapide et simple d’utilisation pour donner une nouvelle valeur aux produits en stock. J’espère que l’adhésion sera aussi large que possible », s’est félicité Vincenzo Palestini, représentant du Fedagromercati Youth Group.