Cette infographie illustrant les hausses de coûts des matières premières de l'agroalimentaire a été publiée initialement dans notre mensuel Les Marchés de mars. Elle a été réalisée sur des hausses enregistrée en 2021. Depuis, la guerre Russie-Ukraine a entraîné de nouvelles hausses. Pour retrouver toutes les conséquences sur les marchés de l'agroalimentaire, nous vous invitons à parcourir le dossier que nous y consacrons.
Voir aussi : Le point sur Egalim2
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