Fruits : En abricot, les conditions climatiques toujours capricieuses sont peu favorables aux transactions. Et la concurrence avec les autres régions de production pèse sur le marché. Les ventes de pêche et de nectarine sont freinées aussi par le manque de consommation. En cerise, un petit courant d'activité se maintient, mais la demande est plus hésitante. Les cours sont plus difficilement tenus. La campagne de fraise de printemps est terminée.
Légumes : Le commerce du concombre est assez fluide, en ce début de semaine 27, avec une production relativement stable qui s’écoule sans difficulté. Le marché de la tomate est peu évolutif, avec des commandes orientées principalement vers les centrales d'achat. Les cours sont globalement reconduits. Les plus larges volumes de melon, après le week-end pèsent sur le marché. Les prix demeurent orientés à la baisse. En courgette, la tendance à la fermeté des prix se confirme. Le temps pluvieux engendre une offre limitée.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
