F&L : Le Saint investit 4 M€ en Vendée

Après avoir étendu son activité sur la Normandie en intégrant Foissier en 2007, le grossiste finistérien en fruits et légumes et produits de la mer Le Saint investit en Vendée. Il y a repris Devaud, Catalayud et Jardins de l’Ouest en 2008. Il consacre aujourd’hui 4 millions d’euros au regroupement de ces affaires sur un bâtiment unique de 4 500 m², situé sur le Parc éco 85 de La-Roche-sur-Yon. L’implantation, centrale dans le département, est proche des voies rapides. Le distributeur pourra éventuellement pousser jusqu’à La Rochelle. Mais pas plus loin car pas question d’empiéter sur le territoire des collègues du groupement national Créno, auquel appartient Le Saint depuis 1991. Entièrement réfrigéré avec des températures de stockage adaptées aux produits et un emplacement marée spécifique, le nouveau bâtiment permettra à Le Saint d’optimiser sa logistique dans un département au potentiel intéressant. « La Vendée est dynamique toute l’année, à l’exemple d’une zone comme celle du Leclerc des Olonnes, même s’il y a une forte connotation saisonnière », précise Gérard Le Saint, qui dirige avec son frère Denis l’entreprise familiale.
Développement prometteur de la marée
Le développement de l’activité marée s’annonce prometteur. « Nous sommes déjà présents sur toutes les criées bretonnes. Là nous améliorons notre présence à l’achat », souligne Gérard Le Saint. La nouvelle plate-forme logistique de la filiale vendéenne, qui gardera le nom de Devaud, devrait être livrée pour avril-mai. 100 personnes y travailleront et des créations d’emplois sont envisagées à terme.
Le groupe Le Saint, qui a fêté ses 50 ans en 2008, est désormais présent sur une dizaine de départements de l’Ouest à travers huit filiales. Il réalise la moitié de son activité avec la GMS. Grâce à son développement sur la marée et en Normandie, il a pu afficher en 2008 un chiffre d’affaires de 150 Me pour 150  000 t, des résultats proches de ceux de 2007. « Nous avons subi deux phénomènes, un été pourri et des prix pas très élevés, sans oublier la crise de fin d’année. Mais on s’en sort à peu près », note Gérard Le Saint.