Tendance : Le déclin de la campagne de fraise de printemps s'est accentué, ces derniers jours. Les moindres volumes ont été plus facilement écoulés dans la filière, à des prix fermes.
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Perspective : Un petit courant d'affaires estival va se poursuivre, dans les semaines à venir. Ces plus faibles volumes devraient trouver facilement preneur. Les prix s'annoncent désormais assez stables.
