Deux nouvelles variétés de pêches ont été développées par des chercheurs d’ARS (Agricultural Research Service). Ces nouvelles variétés, Gulfking et Gulfcrest, ont été proposées aux producteurs en 2003 et seront disponibles sur les étals pour les consommateurs dès cet été en quantités limitées. Ces pêches ont été développées par Thomas Beckman au laboratoire d’ARS à Byron en Georgie avec des collègues des Universités de Georgie et de Floride.
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