Tendance : Avec 2.100 t commercialisées au départ du Sud-Ouest (en semaine 37), les ventes ont conservé un rythme très faible, pénalisées par un temps peu propice à la consommation. Les prix sont restés sous pression.
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Perspective : L'arrivée de l'automne aura un effet encore probablement très mesuré sur les ventes. Il faudra attendre un recul plus marqué des températures pour voir le commerce véritablement se réveiller.
