Tendance : Le courant de ventes est resté fluide, ces derniers jours, soutenu par de bonnes promotions en GMS (surtout en Muscat). Les prix ont néanmoins reculé, en fin de semaine 37.
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Perspective : De nouveaux ajustements tarifaires sont probables, avec la progression des volumes. Le développement des mises en longue conservation devrait toutefois contribuer à limiter la pression de l'offre.
