Oignon : Les prix restent peu évolutifs, sous la pression des GMS et des acheteurs qui tentent de maintenir de bas prix d’achat. Les cours sont mieux valorisés à l’export, notamment vers l’Espagne.
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Échalote : Les stocks bretons s’avèrent encore lourds, face à une demande peu présente. Les opérateurs baissent leurs tarifs pour tenter de reprendre quelques parts de marché sur les offres de substitution.
