Tendance : Le ralentissement des ventes s'est confirmé, en semaine 51, à l'approche des fêtes. Pour autant, le déstockage apparaît satisfaisant, le mois de novembre ayant été actif. Les prix conservent un bon niveau.
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Perspective : Les opérateurs attendent désormais la reprise habituelle du commerce en janvier. Et cela, d'autant plus sereinement que les stocks s'avèrent modérés, cette année, et de bonne conservation.