Tendance : Les cotations du RNM, à l'expédition, se sont amorcées, marquant ainsi le réel début de la campagne du frais. L'offre, encore limitée, s'est négociée sur une base de prix ferme.
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Perspective : La pression récolte reste un facteur de baisse des prix, à court terme. Mais la campagne s'annonce plus équilibrée, cette année, du fait de disponibilités européennes plus modérées.
