Cinq artisans, représentant autant d’activités différentes, ont été récompensés pour la performance de leur entreprise. Samedi 25 novembre, ils ont reçu leur prix, attribué par un jury composé d’élus du secteur des métiers, de représentants du Conseil général, de la CCI, du Crédit agricole et de la Mutuelle santéVie MC-15. Ces différents partenaires ont remis les diplômes et trophées des “A d’or” au cours de la 7e Nuit des métiers, manifestation festive autour d’un repas de gala. Dans la catégorie alimentation, Patrick Bornes, boucher-charcutier à Trizac et successeur de Daniel Laurichesse, a été récompensé. L’intérêt de ce dossier résidant dans la reprise d’une entreprise qui sert à la fois le maintien d’un commerce de proximité et qui, parallèlement, développe des marchés vers l’extérieur du Cantal, et même à l’étranger. Investir et créer de l’emploi
Hervé Ritou, couvreur à Mauriac, a reçu un prix dans la catégorie du
bâtiment. Ce jeune chef d’entreprise réalise constamment des
investissements pour développer et rendre compétitif son outil de
travail et pour créer de l’emploi. Dans la catégorie des services, la
blanchisserie Boisset d’Aurillac, qui vient de mettre en place un
nouveau process automatisé -pour accéder à de nouveaux marchés- a
également reçu un prix. Dans le domaine de la fabrication, c’est
Richard Besson, menuisier-ébéniste à Champagnac, qui a décroché un
prix. Un projet de bâtiment, financé sous forme d’atelier-relais est en
cours sur la zone d’artisanale de Verchalles. Enfin, l’originalité d’un
projet de création d’un produit de niche a valu un prix à Jean-Pierre
Loison, souffleur de verre à Jussac. Cette entreprise, fondée par un
ancien salarié extérieur au département, est spécialisée dans la
création d’enseignes lumineuses et illuminations extérieures.
La transmission pour fil rouge
Un autre prix a été attribué directement par le Crédit agricole
Centre-France qui tient à honorer des repreneurs d’entreprises. C’est
le cas de Sébastien Lala et de son épouse Adélie (qui a choisi le
statut de conjointe-collaboratrice) qui assurent à Aurillac une
activité de pose, ponçage, vitrification de parquet. Le jeune Sébastien
(24 ans) a repris dans l’urgence l’entreprise fondée par son père
prématurément décédé. André Janot et Jean-Luc Beyer ont remis à ce
jeune couple un chèque d’encouragement de 1 000 euros. La transmission
d’entreprise a d’ailleurs servi de fil rouge à cette 7e édition de la
Nuit des métiers. Le repas inventif qui y était servi a été
confectionné par le chef Christophe Louis qui, avec sa compagne Sophie
Bruel, reprennent progressivement l’activité de Robert et Paulette
Bruel qui ont assis la réputation de l’hôtel-restaurant “La Terrasse” à
Vieillevie.
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