Endive : La production, dans le Nord, est restée trop importante – 3.760 t, en semaine 14 – par rapport aux capacités d'écoulement du commerce, en cette période de vacances scolaires. Les prix ont été inchangés.
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Salade : Le déclin des productions, dans le Sud de la France, et le développement encore mesuré de celles situées plus au Nord ont favorisé le maintien d'un bon équilibre commercial, en semaine 14.
