Échalote : La hausse des prix se confirme, à l'expédition, sous l'effet des plus faibles stocks et de quelques besoins de réassorts, de la part des négociants.
Oignon : Les cours conservent une tendance haussière, sur l'Hexagone. Les opérateurs sur le marché sont de moins en moins nombreux. Ceux qui sont encore présents écoulent avec parcimonie leurs derniers volumes.
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