Tendance : Les ventes d'Hayward sont autorisées depuis le 6 novembre, mais elles restent limitées, le taux de sucre n'étant pas optimal. L'offre nationale s'annonce plus limitée (-12,7 %, à 55.000 t).
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Perspective : Encore faiblement référencé, le produit français va peu à peu prendre sa place dans les rayons, en novembre. La tendance tarifaire devrait peu évoluer, d'ici à la fin du mois.
