Tendance : Malgré de meilleurs engagements – sur l'Hexagone comme à l'export –, les cours sont restés bataillés, en semaine 8, sous l'effet des plus larges apports bretons (5,9 millions de têtes).
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Perspective : La production bretonne restera soutenue, cette semaine, face à une demande attendue encore limitée avec les vacances scolaires, susceptible de maintenir la pression sur les prix.
