Le sommet international des producteurs d’olive de la Méditerranée se tiendra les 23 et 24 février prochains, à Split, en Croatie. Les organisateurs attendent plus d’un millier de participants. La Croatie a produit en 2007 environ 60 000 hectolitres d’huile d’olive et compte 60 000 producteurs et 124 usines de pressage.

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