Cristal Union très satisfait de la campagne betteravière de sa sucrerie de Sainte-Emilie
Septembre 2019. A Villers-Faucon dans la Somme es planteurs n’étaient pas très optimistes. Janvier 2020. La campagne betteravière touche à sa fin à la sucrerie Cristal Union de Sainte-Émilie. Après les dernières livraisons de betteraves, le 6 janvier, c’est l’heure du bilan. Et c’est « une belle campagne », lance Vincent Lagasse, le directeur de l’usine, dans l’Action agricole picarde. Le journal donne quelques données chiffrées : 1 750 000 t de racines transformées, un rendement moyen de 14,2 t de sucre/ha, soit une base de 91 t à 16°. « C’est à peu près similaire à l’année dernière, malgré une richesse plus faible, mais compensée par davantage de poids », précise le directeur de la sucrerie.
Le groupe sucrier a l’ambition de poursuivre l’augmentation de sa productivité pour la prochaine campagne et de booster la capacité journalière de son usine.
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