Chocolat suisse au goût amer, en raison de la force du franc

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Le chocolat suisse a eu un goût amer en 2012 pour ses 18 fabricants, qui ont enregistré une année difficile, en raison de la force de la devise nationale. Selon Chocosuisse, le CA a reculé de 3,4% à 1,32 Md Eur et les volumes de -2,2% à 172 376 t. Les exportations ont diminué de 2,9% en volume de 7,3% en valeur.

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