COTidienne Céréales - Légère hausse des prix du blé sur Euronext, quid des exportations mer Noire ?

Les prix du blé tendre ont quelque peu progressé sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 29 novembre et du 2 décembre, conséquence d’un marché qui espère un rebond du rythme des exportations de l’Union européenne. Le maïs a de son côté quelque peu reculé sur les places de marché nationales, dans le sillage du CBOT à Chicago.

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Du côté du blé tendre, la Russie a implanté son quota d’exportations pour le premier semestre 2025, bien plus bas que celui de l’an dernier à pareille époque, laissant un certain espoir aux exportateurs européens. Toutefois, la hausse des valeurs est tempérée par les bonnes perspectives de production dans divers grands bassins de production mondiaux. En Australie, les autorités locales ont relevé leurs prévisions de récolte. Il s’agira de regarder à plus long terme les effets de l’accord signé sur les céréales entre le Maroc et la Russie. Les Russes espèrent exporter 1 Mt sur le Maroc en 2024-2025. On rapporte une légère hausse des prix au départ de la Russie.
Les inspections états-uniennes à l’export en blé sont ressorties dans les attentes du marché la semaine passée, à près de 300 000 t d’après l’USDA.

Notons que l’Australie a revu à la baisse ses projections de production d’orge.

En maïs, les cotations sont en légère baisse, à l’image du CBOT à Chicago. Les récoltes sont abondantes aux Etats-Unis, et les semis avancent bien au Brésil. Les exportations ukrainiennes restent dynamiques. Les inspections états-uniennes à l’export sont ressorties dans les attentes du marché, à environ 936 000 t la semaine passée.

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Fondamentaux :

• Australie, blé, production : 31,9 Mt en décembre 2024, 31,8 Mt en septembre 2024 (source : Abares) ;
• Australie, orge, production : 11,7 Mt en décembre 2024, 12,2 Mt en septembre 2024 (source : Abares) ;
• Etats-Unis, blé, inspections à l’export : 296 106 t la semaine passée (source : USDA) ;
• Etats-Unis, maïs, inspections à l’export : 935 859 t la semaine passée (source : USDA).

Marchés physiques français du 2 décembre 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 26 novembre 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 novembre 2024

Evolution dollar / euro du 2 décembre 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 décembre 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 2 décembre 2024

Cotations des marchés internationaux du 2 décembre 2024