Tendance : Le commerce est resté très calme, ces derniers jours, sur l'Hexagone comme à l'export (autour de 2.300 t commercialisées, au départ du Sud-Ouest, en semaine 33). Les prix ont été plus bataillés.

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Perspective : Les opérateurs espèrent bénéficier d'une reprise, début septembre, avec la réouverture des collectivités et la rentrée des classes et tenteront, par conséquent, de tenir leurs prix, d'ici là.

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