Bovins : baisse des importations d’abats

Les importations françaises d’abats de bovins ont reculé de 14,6 % en cumul sur les huit premiers mois de l’année, selon les données des Douanes communiquées par FranceAgriMer. Un recul à relier avec l’effondrement de la demande de la restauration hors domicile pendant le confinement. Malgré une baisse de 12,9 % de ses envois (à 3 488 téc), notre premier fournisseur, les Pays-Bas a vu sa part de marché progresser légèrement pour atteindre 27,2 %. Les expéditions de l’Allemagne ont chuté de 28,8 %, à 2 577 téc, tandis que la Belgique a su tirer son épingle du jeu avec des envois en progression de 17,1 % (1 459 téc). À noter aussi les reculs espagnols (-25,4 %, 1 212 téc) et irlandais (-25,9 %, 1 084 téc).