Tendance : Les productions, encore modérées, ont fait l'objet d'une très bonne demande, avec le temps estival, favorisant la fermeté des cours. À noter toutefois quelques concessions de prix à l'export.
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Perspective : Une bonne demande reste probable, cette semaine, avec le beau temps. Le développement attendu des apports devrait cependant modérer le mouvement de hausse, voire le stabiliser.
