Échalote : L'activité est jugée satisfaisante pour la période. Le contexte de marché s'annonce plus aéré, cette année, en tous bulbes, ce qui laisse augurer d'un meilleur équilibre commercial.
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Oignon : Le commerce s'est montré plus calme, sur l'Hexagone, en semaine 41, avec quelques tassements de prix enregistrés sur les petits calibres. Un contexte conforme à la période.