Tendance : Le marché est resté équilibré, en semaine 45, soutenu par un certain nombre de mises en avant en GMS et par un niveau de production encore modéré, limitant, de ce fait, le recul des prix. Perspective : Le contexte commercial s’annonce davantage demandeur, cette semaine. Et compte tenu du développement mesuré des productions sur l’Hexagone, le marché devrait conserver son équilibre.
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