Vendredi dernier, à l'aube, le bâtiment F5c, qui préfigure la future “Avenue de la gastronomie” sur le marché de Rungis, a été inauguré par Nicole Bricq, ministre du Commerce extérieur, et Stéphane Layani, PDG de la Semmaris. Plusieurs grossistes – essentiellement du monde du traiteur et du vin – ont pris place dans le nouveau pavillon, ainsi qu'un grossiste en fruits et légumes, Tropic Island. Le F5c est la première réalisation d'un plan stratégique visant à créer un pôle d'excellence gastronomique sur le marché : ainsi, l'historique pavillon E5 (Quartier Saint-Eustache) et le E4 devraient aussi connaître une rénovation d'importance. L'ensemble s'inscrit dans la perspective de la construction de la Cité de la Gastronomie d'ici quatre ans : « En attendant son ouverture, nous allons montrer ce que les opérateurs peuvent faire en la matière », a indiqué Stéphane Layani. Il a également annoncé la tenue d'un vrai “Davos” de l'agroalimentaire, dans les prochains mois, événement qui devrait réunir ministres, mais aussi chefs d'Etat des nations particulièrement impliqués sur ce sujet.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
