Aliments du bétail : reprise en juillet

Après une stagnation en mai et un léger repli en juin (-0,4 %) affectant surtout le secteur volailles, les fabrications françaises d’aliments composés ont retrouvé en juillet un rythme positif. Selon les statistiques diffusées par Coop de France Nutrition animale et le SNIA, la production globale a augmenté de 3,7 %, les aliments pour bovins progressant de 8,9 %, les aliments porcs de 1,6 % et les aliments volailles de 3,4 %. En ce qui concerne le secteur bovins, ce sont les spécialités vaches laitières qui ont provoqué l’accélération de la production. Pour le porc, toutes les catégories augmentent alors que pour la volaille, la progression est surtout le fait des spécialités poules pondeuses (+7,7 %) et palmipèdes (+ 6,1 %). Il faut aussi noter la reprise de l’aliment dinde qui marque enfin une avancée, + 1,8 %. Grâce aux bons résultats de juillet, les fabrications d’aliments composés ont atteint pour les 7 premiers mois de l’année, 12,64 Mt représentant +4,7 % sur la période correspondante de l’an dernier. L’augmentation est toujours, de très loin, attribuée à l’aliment pour bovins : + 18 % dont + 25 % pour les vaches laitières, alors que l’aliment porc se contentait de 0,8 % et la volaille, de 1,3 %. Les syndicats de l’alimentation animale se sont engagés dès 2000 dans une démarche volontaire en élaborant Le Guide des Bonnes Pratiques(GBP) de la fabrication des aliments composés pour animaux. La profession s’est dotée d’un outil adapté aux spécificités du métier de fabricant d’aliments pour animaux. Ce Guide sera présenté le 2 octobre prochain dans le cadre du Sommet de l’élevage de Clermont-Ferrand.